die Onleihe Bodensee-Oberschwaben. Kochen wie ein Profi

 

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Inhalt:

 

Informationen zum Titel

eBook
 
 
 
 
Titel:
Kochen wie ein Profi
 
 
Praktische Tricks mit Erfolgsgarantie
 
Autor:
 
Jahr:
2019
 
Sprache:
Deutsch
 
ISBN:
9783747101421
 
Format:
ePub
 
Geeignet für:
Umfang:
224 S.
Dateigröße:
18 MB

Inhalt:

Besser, schneller, eindrucksvoller Wenn man weiß, wie's geht, kocht es sich gleich leichter. Was ist eigentlich Mise en place? Wie pochiert man Eier ? Und ist die salzige Suppe noch zu retten? Von Vorbereitung über Küchenorganisation bis hin zu Abschmecken und Anrichten - dieses Buch bietet alle Tipps und Tricks, um in der Küche zu glänzen. Sprudelnd kochen? Sanft garen! Das bewährte Doppelseiten-Prinzip macht Sie zum Profi am Herd. Links steht, was nicht empfehlenswert ist, rechts wie's auf jeden Fall gelingt.
 

Autor(en) Information:

Matthias F. Mangold ist ein erfolgreicher Kochbuchautor, kulinarischer Journalist, Weintester und Betreiber einer Koch- und Weinschule in der Pfalz. Seit 2017 sitzt er außerdem in der Jury der ZDF-Kochshow "Stadt, Land, Lecker".
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Exemplarinformationen

 
 
 
 
 
Exemplare:
(1)
 
Verfügbar:
(0)
 
Vormerker:
(0)
 
Voraussichtlich verfügbar ab:
02.02.2020
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Nutzungsbedingungen

 
 
 
 
 
Max. Ausleihdauer:
21 Tage
 
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