Richtig einkaufen - Glutenfrei
für Sie bewertet: über 600 Lebensmittel bei Zöliakie und Intoleranzen
Autor*in: Hiller, Andrea
Reihe: Richtig einkaufen
Jahr: 2010
Sprache: Deutsch
Umfang: 105 S.
Verfügbar
4.4
- Inhalt:
- Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit: Versteckte Glutenquellen in Lebensmitteln schon beim Einkaufen erkennen und meiden. Supermarkt, Restaurant und unterwegs - auf dem Prüfstand: Über 600 Nahrungsmittel, Fertiggerichte, Snacks, Restaurant-Speisen, Fastfood in übersichtlichen Tabellen. Praktisches Bewertungs-System: Auf einen Blick sichtbar, welche Lebensmittel sicher glutenfrei sind, wann Sie die Zutatenliste lesen sollten und was Sie lieber im Regal stehen lassen.
- Andrea Hiller leidet selbst unter Zöliakie. Sie arbeitet als Diätassistentin bei der Hammermühle, einem Unternehmen, das Produkte für Menschen mit Glutenunverträglichkeit herstellt. Bei TRIAS sind von ihr bereits erschienen: "Köstlich essen bei Zöliakie" und "Zöliakie: Mehr wissen - besser verstehen."
Titelinformationen
Titel: Richtig einkaufen - Glutenfrei
Reihe: Richtig einkaufen
Autor*in: Hiller, Andrea
Verlag: Trias
ISBN: 9783830438731; 9783830461906
Schlagwort: Zöliakie, Glutenfreie Diät, Lebensmittel, Einkaufen, Ratgeber Einheimische Sprue, Glutenfreie Diät, Lebensmittel, Einkaufen, Ratgeber Gluten, Unverträglichkeit, Lebensmittel, Einkaufen, Ratgeber
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Gesundheit, Ernährung & Diät Sachmedien & Ratgeber, Gesundheit, Organe & Erkrankungen
Dateigröße: 1 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage
Nutzerbewertung
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