Onleihe Heilbronn-Franken. Wildkräuter im Herbst und Winter

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Wildkräuter im Herbst und Winter

Wildkräuter im Herbst und Winter

Frische Pflanzenkraft in der kalten Jahreszeit genießen. Über 40 Wildpflanzen sammeln und zubereiten

Autor*in: Rechenburg, Liesa; Hissel, Janine

Jahr: 2022

Sprache: Deutsch

Umfang: 128 S.

Voraussichtlich verfügbar ab: 05.12.2022

Inhalt:
Im Herbst und Winter wächst nichts mehr? Doch, tut es! Entdecken sie über 40 Wildkräuter, die Sie sammeln können, wenn es draußen kalt und ungemütlich wird. Dazu über 40 raffinierte Rezepte mit dem ganz besonderen Wildkräuterkick, denn in der dunklen Jahreszeit entfalten viele Kräuter ganz andere Geschmacksnoten als im Frühjahr und Sommer. Die Wildkräuterexpertinnen Janine Hissel und Liesa Rechenburg zeigen Ihnen, wo Sie die Pflanzen finden und wie Sie sie verarbeiten und genießen können. Vom praktischen Powersnack to-go bis zum festlichen Menü. Holen Sie sich auch in der kalten Jahreszeit die Power der wilden Kräuter auf den Tisch.

Titel: Wildkräuter im Herbst und Winter

Autor*in: Rechenburg, Liesa; Hissel, Janine

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

ISBN: 9783818618902

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Natur & Kosmos, Nachschlagewerke

Dateigröße: 60 MB

Format: PDF

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Max. Ausleihdauer: 21 Tage