Onleihe Heilbronn-Franken. Kräuter!

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Kräuter!

Kräuter!

Gartenspaß und Kochvergnügen mit heimischen und exotischen Kräutern

Autor*in: Lehari, Gabriele; Boss-Teichmann, Claudia; Pahler, Agnes

Jahr: 2008

Sprache: Deutsch

Umfang: 198 S.

Verfügbar

4.5

Inhalt:
Grüne Welt der Kräuter: - Kräuter sammeln oder selbst ziehen, vermehren, ernten und konservieren. - Bärlauch und Minze im Mittelpunkt sowie zahlreiche bekannte Kräuter im Porträt. - Raffinierte Rezepte aus der aromatischen Kräuterküche zubereiten. - Exotische Kräuter kennenlernen und fremdländische Genüsse zaubern. Für Freizeitgärtner, Hobbyköche und Kräuterfans
Autor(en) Information:
Dr. Gabriele Lehari ist Biologin, selbstständige Lektorin und Übersetzerin für Sachbücher mit den Schwerpunkten Natur, Umwelt, Hobby. Claudia Boss-Teichmann ist freie Redakteurin für Sachbücher mit einer speziellen Vorliebe fürs Gärtnern, fürs Kochen und die Entwicklung von Rezepten. Agnes Pahler studierte an der TU München-Weihenstephan Gartenbauwissenschaften und arbeitete lange Zeit im Verlag Eugen Ulmer als Lektorin für populäre und wissenschaftliche Gartenbücher. Brigitte Kleinod, Waldems bei Frankfurt, ist Diplom-Biologin und erfolgreiche Ulmer-Autorin.

Titel: Kräuter!

Autor*in: Lehari, Gabriele; Boss-Teichmann, Claudia; Pahler, Agnes

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

ISBN: 9783800117499

Schlagwort: Küchenkräuter, Kochbuch

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen Sachmedien & Ratgeber, Natur & Kosmos, Kräuter

Dateigröße: 31 MB

Format: PDF

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Max. Ausleihdauer: 21 Tage

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