Onleihe Heilbronn-Franken. Exotische Kräuter

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Exotische Kräuter

Exotische Kräuter

kennen - pflanzen - zubereiten

Person: Pahler, Agnes

Year: 2007

Language: German

Scope: 65 p.

Available

3.3

Contents:
Koriander, Curry, Kardamom - die geschmackliche Vielfalt fremdländischer Kulturen auch zu Hause genießen! Dieser Ratgeber schlägt einen Bogen von der Kräuterkunde über Anbau und Lagerung bis hin zu leckeren, harmonischen Kombinationen von mild bis scharf. Spezialseiten: milde Aromen japanischer Küche, Kräuter zum Süßen, Dekorieren mit essbaren Blüten.
Author text:
Agnes Pahler studierte an der TU München-Weihenstephan Gartenbauwissenschaften und arbeitete lange Zeit im Verlag Eugen Ulmer als Lektorin für populäre und wissenschaftliche Gartenbücher. Als freie Redakteurin wirkt sie an Büchern verschiedener Verlage mit und verfasst Fachbeiträge für Zeitschriften.

Title: Exotische Kräuter

Person: Pahler, Agnes

Publisher : Verlag Eugen Ulmer

ISBN: 9783800117093

Keyword: Kräuter, Ratgeber

Category: Non-Fiction & Guidebooks, Hobby & Lifestyle, Garden & Plants Non-Fiction & Guidebooks, Hobby & Lifestyle, Pleasure

File size: 7 MB

Format: PDF

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