Herbstgenüsse mit Äpfeln, Birnen und Pflaumen
Autor*in: Bauer, Anne-Kathrin; Godel, Friedericke
Jahr: 2013
Sprache: Deutsch
Umfang: 46 S.
Verfügbar
3.3
- Inhalt:
- Wenn sich die Blätter der Bäume verfärben und der Herbst Einzug hält, schenkt uns die Natur eine reiche Vielfalt an Früchten. In diesem Buch präsentieren die beiden Autorinnen ihre Lieblingsrezepte mit aromatischen Äpfeln, Birnen und saftigen Pflaumen. Raffinierte Kuchen und Torten, feines Gebäck, köstliche Desserts sowie allerlei Leckeres aus dem Glas und aus der Flasche bringen herbstlich-fruchtige Genüsse in die Küche und auf den Tisch.
- Anne-Kathrin Bauer stammt aus einem kleinen Ort im Schwäbischen Wald. Die Liebe zum Kochen und Backen bekam sie von ihrer Mutter in die Wiege gelegt. Maßgeblich in ihren Kochgewohnheiten beeinflusst wurde Anne-Kathrin Bauer auch von ihrer Großmutter, die nach dem Krieg als Heimatvertriebene aus Ungarn ins Schwabenland gekommen war. Von ihr hat sie so manches gelernt, das der schwäbischen Küche eigentlich fremd ist.
Titelinformationen
Titel: Herbstgenüsse mit Äpfeln, Birnen und Pflaumen
Autor*in: Bauer, Anne-Kathrin; Godel, Friedericke
Verlag: hnb-verlag
ISBN: 9783944266176
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 945 KB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage
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