die Onleihe Mecklenburg-Vorpommern. Lernwerkstatt: Vom Korn zum Brot

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Sie gehören zu unseren täglichen Lebensmitteln: Brötchen und Brot. Bevor sie auf unserm Frühstückstisch landen haben sie einen weiten Weg hinter sich. Die Lernwerkstatt hilft Ihnen den Weg vom Korn zum Brot zu verfolgen. In anschaulichen Texten werden die Verfahren Ernte und Mahlen dargestellt und das Verständnis mit Fragen zum Text geprüft und gefestigt. Durch handlungsorientierte Arbeitsaufträge soll ein Lernen mit allen Sinnen ermöglicht werden. Inhalt: Die Ernte. Das Mahlen. Das Backen. Lösungen.

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