CHRISTINE LENDT

HERZSTÜCKE
OSTSEEKÜSTE
SCHLESWIG-HOLSTEIN

BESONDERES ABSEITS DER
BEKANNTEN WEGE ENTDECKEN

LIEBE LESERIN,
LIEBER LESER,

Sand und Seeblick, gern mit Leuchtturm: So gefällt die Ostsee. Der Lieblingsstrand ist gefunden, die Ortschaften sind besichtigt. Man war Marzipan essen in Lübeck, Rum trinken in Flensburg, Cabrios gucken in Timmendorf, fuhr über Dörfer, sah Reetdachkaten und Rapsfelder. Es stimmt natürlich, die bekannten Plätze am Baltischen Meer lohnen auch wiederholte Besuche. Doch rundherum schlummert noch so viel anderes, Schönes, Spannendes, Interessantes, zu schade für ein Schattendasein jenseits der Strandkörbe: etwa die historischen Hohwachter Badehütten und eine der weltgrößten Muschelsammlungen. Oder der lauschige Picknickplatz, an dem Ziegel für den »Roten Elefanten« gebrannt wurden. Dieses Buch zeigt Ihnen besondere Pfade und auch Unbekanntes an bereits bekannten Orten. Und es führt Sie zu ganz besonderen Menschen der Ostseeküste.

Viel Freude beim Entdecken!

Ihre Christine Lendt

Inhalt

IMMER: EINE SÜNDE WERT!. MEINE LIEBLINGSLÄDEN ZUM ESSEN, TRINKEN, EINKAUFEN UND WOHNEN

01 GAUMENGLÜCK IN RIESEBY

02 FISCHERS FRITZ TISCHT KÖSTLICHE FISCHE …

03 FERIEN AUF DEM BAHNHOF

04 ECHT BIO: DIE KIELER FÖRDEMUSCHEL

05 TANGO IM SCHIFFERCAFÉ

06 KULTUR GUT HASSELBURG

07 DIE TROPENFRUCHT DER OSTSEEKÜSTE

08 SCHMUCK IM HOF BORGERFORENINGEN

09 LÜTT KAFFEESTUV

10 AUDIENZ BEIM NASCHIKÖNIG

11 DIE RETTUNG DER PASSAT

12 DIE BONBONS PRESSENDE FISCHWALZE

13 AUF DER SUCHE NACH DEEKELSEN

14 HOCHPROZENTIGES IN DER HÖKEREI

15 ES BEGANN MIT EINER GARTENRÄUCHEREI

16 EIN »UNFALL« AUS DER DESTILLE

17 LITERATUR AM MEER

18 LEIBLICHES WOHL AM FOSSILIENSTRAND

19 WIE AUS SCHORNSTEINEN EIN AAL WURDE

20 KONDITORKUNST STATT KARTOFFELERNTE

21 BAYERN OBERHALB DER KIELLINIE

FÜR: ENTDECKER. ERLEBNISSE FÜR FAMILIEN

22 BUNRAKU UND BAMBARA IN BACKSTEINGOTIK

23 OTTERBLENDEN UND STUFENLINSEN

24 VERGANGENE KINDHEITEN ERLEBEN

25 ALS SEEFAHRER EINEN RENNWAGEN ENTDECKEN

26 SCHLEIBLICK DURCH ESELSOHREN

27 KUPPELSHOW UND INTERMEDIALE SITZBÄNKE

28 FAHRT IN HERZOGLICHER HIMMELSKUGEL

29 MIT SCHNAUFEN UND TUTEN DURCH ANGELN

30 BESONDERE SEEBRÜCKENERLEBNISSE

31 DIE WUNDERBARE WELT DER WEICHTIERE

32 DEM DANEWERK ZUM HOLLINGHUUS FOLGEN

33 DAS DÄNISCHE PROTESTSCHWEIN

34 STEINERNE STANDLEITUNG ZU GÖTTERN

35 KRAULEN UND KÖPPER HISTORISCH

36 SCHUPPENLOSE UND ERLEUCHTETE

37 ARCHE DER ÄPFEL UND BIRNEN

38 SMAKKE-JOLLE UND DANSKE JAGT

39 IM BERNSTEINWALD VON BURG

40 DIE KRAFT DES PARABOLSPIEGEL-KOCHERS

41 MITBRINGSEL DER GLETSCHERMASSEN

42 KRAXELN IN PLATTER LANDSCHAFT

43 ERDOFEN-MENÜ IM TIPI VOR ARNIS

44 EINE BEGEHBARE KUGELALGE

45 SEENADELN UND GEFRÄSSIGE PLATTFISCHE

MAL WIEDER: ZEIT FÜR KULTUR!

46 IN PLUDERHOSEN VOR DEM BADEKARREN

47 SPUCKNAPF UNTER PREUSSENTISCH

48 RAUBTIERSZENEN UNTER DEM KIRCHTURM

49 ALS 50 JAHRE JÜNGERER GATTE VEREWIGT

50 DIE STRANDKIRCHE IN SCHARBEUTZ

51 GRIFFIGER BUTT, BEGEHBARES BUCH

52 WACHSENDE IDYLLE AUF ALTEM ZIEGELEIGELÄNDE

53 LIEBESSCHWÜRE PER FÄCHER

54 IN DER STEINSTUBE VON MAX

55 KOPFLOSE RÖSSER UND VERBRANNTE HEXEN

56 GESCHICHTE DER RELAIS UND TRANSISTOREN