Inhalt

Warum tun Heilpflanzen so gut?

Vielfältig angewendet

Gutes für den Bauch

Aperitif und Digestif

Es rumort und schmerzt

Keine Laus über die Leber

Abwehrbereit

Starkes Immunsystem

Erkältet!

Keine Grippe bitte

Frühjahrskur

Alles fließt

Haut und Seele

Gesunde schöne Haut

Für starke Nerven

Schmerz, Herz und Kreislauf

Kopfweh

Beweglich bleiben

Herzunterstützer

Für den Kreislauf

Jung und Alt, Frau und Mann

Für Kinder

Well Aging

Für Frauen

Für Männer

Service

Bezugsquellen

Zum Weiterlesen

Liebe Leserin, lieber Leser,

vor Ihnen liegt ein Buch, das von zwei Frauen mit Herzblut, Kenntnis und Erfahrung geschrieben ist. Seit Jahrzehnten beschäftigen wir uns intensiv privat und beruflich mit Heilpflanzen. Seit gut 25 Jahren sind wir befreundet und pflegen unser beider Interesse: Wir gehen gemeinsam auf Fortbildungen, geben gemeinsam Seminare, haben 15 Jahre zusammen an der „Freiburger Heilpflanzenschule Ursel Bühring“ unterrichtet und schreiben gemeinsam Bücher. Für uns beide gab es früh einschneidende Erfahrungen mit Heilpflanzen, die die letzten Zweifel an der Wirksamkeit zerstreuten. Da ist zum Beispiel der Wermut, den die Angehörigen während der Hong-Kong-Grippe-Epidemie im Winterhalbjahr 1969/70 mit in die Klinik brachten, damit sich die Erkrankten schneller erholten. Oder die beeindruckenden Erfahrungen mit einer selbst hergestellten Beinwellsalbe, die die Wundheilung unterstützte und wahre Wunder bei Knochenbrüchen vollbrachte. Diese und viele andere Erfahrungen haben uns geprägt und einen großen Wissensdrang hervorgebracht.

Wir begreifen die Beschäftigung mit Heilpflanzen als andauernden Lernprozess. Das Interesse wurde zur Begeisterung und die jahrzehntelange Erfahrung in der Anwendung lässt uns immer wieder große Dankbarkeit spüren. Wir haben viele kranke Menschen gesund werden sehen dank der Behandlung mit Heilpflanzen, und noch mehr Menschen, die Verantwortung für ihre Gesundheit übernehmen möchten. Gerade Alltagsbeschwerden können oft selber behandelt werden, man kann vorbeugen, wieder schneller gesund werden und lindern. Genau hierfür gibt es zahlreiche Hausmittel. Von vielen weiß man heute dank wissenschaftlicher Untersuchungen, warum sie wie wirken und wie potent sie sind. Heute ist sehr häufig von Selbstfürsorge die Rede. Genau das machen Sie, wenn Sie unsere Rezepte umsetzen. Sie sorgen für sich, nehmen sich Zeit und beschäftigen sich mit sich und Ihrer Gesundheit und nehmen Ihre Beschwerden ernst. Und vor allem: Sie wollen etwas dagegen tun – oder dafür, wenn es ums Erhalten der Gesundheit geht. Seriös, verantwortungsbewusst, kompetent. Unter den Rezepten finden sich auch einige speziell für Kinder. Das Aktivsein, die Hinwendung, das Sich-Zeit-nehmen – ist das nicht auch für Sie eine schöne Erinnerung an Ihre Kindheit, als Sie krank waren? Auch dafür sind Hausmittel da.

Unscheinbar und doch so wirksam: Wermut

Was macht das Buch so besonders? Die Rezepte in diesem Buch sind gut durchdacht, wirkungsvoll und erprobt. Das Gewusst-wie ist uns bei diesen Rezepten besonders wichtig, denn damit Heilpflanzen wirken, muss auch die Zubereitungsform stimmen. Pflanzen schützen sich vor Krankheitsansteckung, Sonnenbrand, Kälte und Hitze, Trockenheit und Nässe. Die Stoffe, mit denen sie sich schützen, werden in der Pflanzenheilkunde Wirkstoffe genannt, da sie im menschlichen und tierischen Organismus wirken. In der Ernährungswissenschaft werden sie als sekundäre Pflanzenstoffe bezeichnet, sie sind aber primär wichtig für unsere Gesundheit. Einige dieser Stoffe sind nicht wasserlöslich, andere wirken nur im frischen Zustand, wieder andere nur in großer Menge oder in Kombination mit anderen Wirkstoffen. Unsere Rezepte tragen diesen Erkenntnissen Rechnung, sie berücksichtigen die speziellen Ansprüche an die Zubereitungsform und die genaue Dosierung, Anwendungshäufigkeit und -dauer. Und sollte es Gegenanzeigen oder Einschränkungen in der Anwendung geben, sind auch diese aufgeführt.