Online Bibliothek LB. Hoch das Beet!

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Inhalt:

Man braucht keinen riesigen Garten - auch ein bis drei Hochbeete reichen, wenn man sich mit seinen Lieblings-Gemüsearten selbst versorgen möchte. Dieser Ratgeber stellt nicht nur die Vorteile des Gemüseanbaus im Hochbeet vor und gibt detaillierte Anleitungen zum Bau verschiedener Hochbeet-Varianten, sondern erklärt genau, welche Gemüse sich für die Selbstversorgung mit dem Hochbeet eignen und wie man die benötigten Mengen berechnet. Drei verschiedene Anbaupläne mit unterschiedlichen Schwerpunkten - ein Salatbeet, ein Beet mit Wurzelgemüsen und ein Beet mit südländischen Genüssen wie Tomaten & Co. lassen keine Wünsche offen. Der Jahresplaner begleitet die drei Anbaupläne durch die phänologischen Jahreszeiten: Wann wird welches Gemüse ausgesät oder gepflanzt? Wann sind auf welchem Beet welche Pflegemaßnahmen nötig und wann ist welches Gemüse erntereif? In diesem Buch werden endlich alle Detailfragen zur Selbstversorgung mit dem Hochbeet beantwortet.

Autor(en) Information:

Dr. Folko Kullmann ist Gartenbau-Ingenieur. Nach dem Studium der Gartenbauwissenschaften mit Schwerpunkt Pflanzenbau in Weihenstephan promovierte er an der Technischen Universität München. Stationen in Europas größter Baumschule und in Kew Gardens bei London folgte ein Volontariat bei einem Stuttgarter Ratgeberverlag. Seit 2004 lebt er seine grüne Passion nicht nur auf dem Balkon und im Garten aus, sondern auch als Buchautor, Lektor und Übersetzer von Gartenbüchern. Seit 2008 betreibt er mit seinem Partner ein auf Gartenthemen spezialisiertes Redaktionsbüro in Stuttgart.

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